冬天孩子爱吃的两道家常菜不肥腻有嚼头养分又甘旨常吃身体壮

原标题：冬天孩子爱吃的两道家常菜，不肥腻有嚼头，养分又甘旨常吃身体壮

我们好，今日给我们引荐两道家常菜，养分又甘旨常吃身体壮1.啤酒鸭，鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂肪酸中含有不饱满脂肪酸和短链饱满脂肪酸,熔点低,消化吸收比较高。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有用反抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰厚的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有维护效果

2.麻辣平菇炒肉，主要是由平菇和肉两种食材调配烹制而成。平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制效果，且具有免疫特性；平菇含有的多种维生素及矿物质能够改进人体推陈出新、增强体质、调理植物神经功能等效果，故可作为体弱患者的养分品，对肝炎、缓慢胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有效果。

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