李家岔羊肉为什么这么香满是因为她

她生长在陕北的每一个沟沟岔岔，她一点都不耀眼，她的每一朵小花怒放的时分，就如同欢呼雀跃的小孩儿那么心爱。她——便是陕北人人喜爱的地椒草，这种地椒草使得羊肉吃起来香而不膻，新鲜而易消化，而也正因为羊子食用的地椒草融入羊骨髓而肉质新鲜、风味共同,使得延安的地椒山羊肉被誉为“肉品中的人参”

地椒叶也是一种中药，有温中散寒、祛风止痛的成效。而更多的人喜爱把它作为一种香草盆栽，淡紫色的小花特别美丽，并且还带着一股芳香，无论是栽培在花园里，仍是栽培在阳台上都十分赏心悦目。地椒草整株上下都散发着芳香的气味，因而从好久之前就被作为一种香料运用，早在元朝就有用它做香料的记载。除此之外它还有个效果便是驱蚊，这跟艾草有点类似，夏天的时分只需放在门口蚊子就不敢进来了。

要想吃正宗的地椒叶羊肉就到陕西子长市安靖东路原天然气公司对面李家岔地椒叶羊肉馆，包你吃到的是地地道道纯天然无公害的乡村山地放养的好羊肉。