凭一盆小龙虾搅起沈阳的暗夜骚乱免费吃一顿来试试不

晚上八点，街上行人渐少，这反而更加热烈。

小店里满眼的我国红势将热心开释究竟，它有决心仅凭一盆小龙虾就搅起暗夜里一切的骚乱。

亮赤色漆皮座椅，如嬉皮士腿上的皮裤，容不得谁对它视若无睹，大有路过者必坐下的气势。

墙上“吃不到龙就吃龙虾吧”几个大字无厘头，却豪气冲天。大字对面恰巧是一个20多岁的姑娘在用举动解说东北妹子的凶横、豪爽。

她叉着腿、袖子撸到胳膊肘，两眼直勾勾地瞅着杵在筷笼前的手机，奋力扒虾的手和一刻未停的嘴唇子上沾满了油亮的汤汁。

桌对面空无一人，只要一座堆成小山的虾壳，被咬得不忍目睹。

周围桌是刚局面儿的一对男女，大约是互相还不熟，所以文雅尚存。不过，文绉绉的吃法究竟不达时宜，何时露出凶横底细仅仅时间问题。

一群穿戴夸大的青年推门而入，刚坐下，就嘁嘁喳喳敏捷侵占了店内仅剩的那一方安静，他们偶然爆几句“老子不干了”“上一任算个屁”的粗口，让听者不由蹙眉，只等一盆冒尖的小龙虾上桌，刚才闭了口。哄然争夺往后，盆里的龙虾马上少了一半……

下沉式的偌大后厨，没有剩余的地儿下脚，洪泽湖哺育的湖虾，脾气可挺急，一不小心扒拉倒一桶，结果是上蹿下跳、全员捡虾。

大厨微胖的身躯占有了整个炉灶，热气蒸发中，他粗大健壮的手臂汗涔涔地闪着油光，每颠一次大勺，肌肉也跟着猛跳一下。

油焖小龙虾

先葱姜蒜爆香，接着各种鲜、干辣椒大把入锅，随后才将扑扑楞楞的小龙虾倒入油中，他正在做的是武汉油焖小龙虾，浓郁的香辣气味跟着热气冲进鼻腔，忍着喷嚏的鼻子痒痒的。

料酒一加，火苗子呼啦一下窜上了棚顶，大厨不惊不躲，顺势连颠大勺，开端了第二轮的调味。小龙虾就此多番打滚，有了魂灵的香气，未及过多逗留，就被一股脑地倒进小盆。从后厨到上桌这一路上，它可馋坏了端盘子的店员。

能吃辣的武汉人，赋予油焖小龙虾用力过猛的基调。扩大几倍的鲜、香、辣、咸，正偶然了东北人的喜爱。

十三香小龙虾

江苏盱眙的十三香是小龙虾界最经典的口味，有的家却凭它成了名，有的家却因它惨遭骂。

每一种香料的份额，决议了进口的那一点特别回忆，为怎样在这十三香中心找到本地人独爱的平衡点，老板也是想破了脑袋。

麻辣小龙虾

小龙虾入蜀地，就被麻辣包装成另一番风味；入了京，就带了儿化的口音，成了“麻小儿”。一个卷舌，带出了地域文明的精华，也勾出了麻辣小龙虾滋味上的精妙。

自以为能吃辣的沈阳人有着自己的小虚荣，老板懂，所以轻描淡写地保存了麻辣小龙虾的根底，却偷摸降了麻辣度。

清蒸小龙虾

吃辣等于要命的广州人，独爱用清蒸的方法保存住小龙虾的鲜。不过，沈阳人总想把清淡的食材加那么点带劲儿的调味。

蒜蓉小龙虾

救命蒜蓉名副其实！浓稠的金汤，让多少文静的姑娘像我这样？！

嘴唇绷紧，手指哆嗦，隔着扎实的扒虾手套，仍能感觉到黏腻腻的汤汁正渗到手上。上学那会儿老师说我死猪不怕开水烫的精力这回都用到了扒虾上，暗自嘲讽自己的肮脏，却总不能及时收手。

掀开头盖，扭动虾身，拽出洁白的虾肉，虽然带着手套，这套动作仍旧行云流水。

偶然也会崩到脸上的蒜蓉金汤打断，只需用胳膊肘蹭一下脸就可持续奋战。也顾不上那金汤是不是在新换的黑毛衣上留下超多个大大小小的点子。

在专属小龙虾的夜场里，蚝和蟹都成了副角。可副角儿活儿好，也相同讨喜！

高压锅生蚝

被高压锅呲出的热气吓跑的脑袋，盖一开又都靠拢了。这蚝，饱满又嫩，趁着水灵儿能一下顺滑到嗓子眼。

油焖大闸蟹

蟹蟹

蟹子在很多小龙虾中心，到成了调剂滋味的零嘴儿，合适不认真地吃吃。

光吃小龙虾是吃不饱的，但也不能用主食坏了规则，真实的官配只要酒。

高高低低的各色瓶装啤酒、精酿铺了满桌，跟着虾壳愈堆愈高，空瓶子也渐渐变得多。

嗦虾咂吧酒，叮叮当当的磕碰声激起了很多酒沫子，有人等不及沫子褪去就直接把酒灌进了嘴。

都说今世年轻人不缺深入，就缺觉。可这群缺觉的年轻人却甘愿来这用一盆龙虾一桌酒消耗掉可贵的空闲和仅存的精力。大约，这一顿比睡觉更能治好疲乏吧。

蚝李油焖小龙虾的老板是个文质彬彬的吃货，他热爱小龙虾的滋味，又超沉迷小龙虾的斗志。他说它们有种一往无前的勇气，像一群奋青在变成英豪。

夜过了一半咱们才晃晃悠悠出了门，猛地发现蚝李不远处便是奥斯卡呀。很多上了年岁的人慨叹自己年轻时怎么怎么的当地，现在已是他人的天下了。

或许哪届年轻人，都需求都市夜晚中的那一点安慰吧。只不过这届年轻人的安慰是小龙虾和酒罢了。

-今天互动-

你独爱哪种口味的小龙虾？