更聪明更修长更健康吃巧克力就能达到

原标题：更聪明更修长更健康？吃巧克力就能达到？

巧克力在日常日子中顺手可得，甜甜的口感总是会让人不由得想要多嚐一口。事实上，除了充飢或是当作小点心之外，巧克力自身的好处好像也不少。近来有研讨发现吃巧克力可以增进咱们的认知才能；还有研讨指出巧克力可以防备心臟病而且协助减重。不过，在吃巧克力的时分咱们其实一起吃进了不少的糖与脂肪，在这样的情况下，这些关于巧克力的奇特成效终究值不值得参阅呢？

尽管最近这份声称巧克力有助增进认知才能的研讨在纽约有将近1,000人参加，不过成果跟曩昔那些关于巧克力和大脑作用相关的研讨相同，都未能清晰的阐明其间的因果关係；人们无法得知终究是聪明的人喜爱巧克力，仍是巧克力会让咱们变聪明。

别的，在曩昔广为人知的「巧克力能协助减重」的报道最终被视为一场圈套；一位科学期刊的修改John Bohannon验证了媒体释出的这则伪科学，经的确查验后，他称这仅仅一些侥倖呈现的影响：「咱们又怎样知道刚好吃巧克力的人开端减重，而不吃巧克力的人没有？」

而关于巧克力可以防备心血管疾病的研讨报告堆积如山，像是2012年瑞典有一份看似可信赖、包括37,103位受试者的计算数据资料指出：在中老年人中，吃较多巧克力者的中风机率低于17%。不过有学者以为这项数据不行明显，而且着重吃太多的巧克力会让人变得肥壮、不健康。

美国加州圣地亚哥大学暗示巧克力会形成一种相似兴奋剂的作用；2011年有一项研讨主要是针对巧克力傍边一种叫做表儿茶素的合成物进行，研讨人员发现表儿茶素增加了老鼠的耐力，使老鼠在跑步机上更耐久。不过，研讨人员没有必定人体也会呈现相同的反响；就算成果相同，也要吃掉一个广场那么多的巧克力才可以摄取到满足的表儿茶素，一起，也有必要要是黑巧克力才行，由于牛奶巧克力的製作进程会损坏表儿茶素。

综上所述，现在许多关于巧克力的「奇特成效」都有或许不是咱们所想像的那样，毕竟在试验进程中，有许多要素是遭到研讨人员操控的，且多少都会遭受研讨约束。在更完好的研讨成果面世之前，规劝我们仍是把巧克力当作是偶一为之的小确幸吧！

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