您的位置:1健康产业资讯正文

手把手教你做南瓜馒头柔软不陷落甜美甘旨出锅满屋飘香

2019-12-25 15:10:02  阅读:356+ 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

我们好,我是农家廷廷。这样一个时间段的南瓜是最甜的时分,拿来做馒头还不必加糖,特别健康。

首要预备南瓜300克,面粉700克,酵母5克,温水150毫升。

第一步,把南瓜去皮,切成小块,上蒸锅蒸熟,蒸熟后,装在盘子里 趁热压成泥。

第二步,把面粉分红两半,别离装在容器里,把酵母也分红两半,别离放在面粉里,拿出一份面粉,参加温水,慢慢倒入,一边倒一边拌和,搅成絮状,下手揉面,揉成润滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的当地,发至两倍大。

第三步,把另一份面粉倒入南瓜泥,用筷子拌和均匀,下手揉面,揉成润滑面团,也盖上保鲜膜,放在温暖的当地饧发至两倍大。

第四步,面团饧发好后,倒在面板上,别离排气揉面,用擀面杖擀生长方形的薄饼,都擀好后,南瓜面皮放在下面,把外表抹上一点水,白色面皮放在南瓜面皮上面,把边际整理好。

第五步,从外到内的卷起,和卷寿司相同,卷的紧一点,再搓一搓,滚一滚,让它们贴合一点,更紧一点,用刀切成馒头状。

第六步,蒸锅参加满足的水,切好的馒头上蒸锅二次饧发,饧发十五分钟后,比之前显着增大,开端蒸,大火烧开,转中火蒸十五分钟,关火后,再焖五分钟,南瓜馒头就蒸好了。

按一下疏松喧软,吃一口,南瓜的甜美,真是比面包还好吃,喜爱的小伙伴,就赶忙试一下吧!我是农家廷廷,会常常给我们更新美食,谢谢你们的重视。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!