
信任咱们咱们冬季都会做一些炸小肉丸,或者是蒸丸子,串丸子,煮丸子吧,丸子对咱们来说也是很重要的,一道食物,在许多请客来宾的席面上,或者是逢年过节的餐桌上都是必不可少的一道肉菜,而往常咱们也会吃一些肉丸子来调理自己的饮食,下面给咱们讲的却不是一般的家常丸子,而是萝卜丸子。
或许许多人都没有听说过萝卜丸的这一做法吧,它其实在一些当地也是十分加长而出名的,它便是把往常做丸子的肉馅换成了萝卜罢了。冬季特别适合吃萝卜,它对身体来说有很好的养分价值,并且萝卜的制造方法和把戏也十分多,能够生吃,能够炖汤,能够炒菜,还能够凉拌。
这道萝卜丸子也是其间的制造方法之一。萝卜丸子也是十分甘旨的,家中的大人孩子都很喜欢吃到了冬季,桌上满满的一大盆放入冰箱中,想吃的时分随时取几颗,来热一下或者是炖汤都是适当的好的。
其实它的做法分外的简略,准备好原材料一根一般萝卜和一根胡萝卜,鸡蛋盐,面粉和五香粉就够了。把两种萝卜洗洁净,剁成碎碎末,打入一个鸡蛋加盐和五香粉,拌和均匀,然后放入面粉,面粉要适量,能够把萝卜粘成团就能够了,在锅中放入油加热用手把馅儿握成团放入锅中炸,炸的时分必定要不断的在锅中搅,当心丸子被油炸散。
这种制造方法是不是分外的简略呢?它相对于一般的肉丸子来说又没那么腻,还能够供给身体上的养分弥补维生素,这一道菜制造简略又养分丰厚,在一般丸子的做法上换了其他的料萝卜的养分价值也是十分高的。喜欢吃这一美食的人,快来学习一下吧。

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