
作为共同的浓郁香型白酒,酒鬼酒自成一派,其共同的包装以及“文明营销”,使它成为了湘西的文明手刺之一。而十几年前的酒鬼酒也是盛极一时,广受顾客喜爱,价格乃至一度比肩茅台。
但已跻身我国白酒高端品牌队伍,远景可期的酒鬼酒,在2012年时却被爆出了产品中塑化剂过量的丑闻,白酒板块当日市值蒸腾超越320亿元!
塑化剂事情使得顾客人心惶惶,酒鬼酒也受到了很大的冲击,一时陷入了非常低迷的情况。究竟塑化剂呈现在塑料制品中那是稀松往常的一件事,可是呈现在可饮用的白酒中,摄入后,对人体的损害并不小。故此,酒鬼酒一度失去了顾客的决心,13、14年间营收均遭腰斩,呈现亏本。
而酒鬼酒的起色则是呈现在2015年中粮集团入主酒鬼酒后,酒鬼酒开端止损,成绩也有所反转。凭借中粮集团有限公司的整体优势平和台资源,酒鬼酒在同类公司间尽管还稍为落后,但在15—18年间,其酒类营收现已翻了一倍。且为了重回高端商场,酒鬼酒将其主打的内参酒零售指导价调整至1499元,与飞天茅台共同。
可是有茅台的价,却没有茅台的命。内参酒并没有到达预期的商场作用,其实践成交价已跌至千元以下,难以撼动居高临下的那几座大山。且“屋漏偏逢连夜雨”,在酒鬼酒稍有些起色时,又迎来了一个严峻的检测。近来,继塑化剂事情后,酒鬼酒被经销商石磊告发所出产的酒中含有甜美素。
而甜美素作为一种增加剂,在白酒中参加是为了下降白酒的苦味,增加白酒的回甘感。而在《食物增加剂运用卫生标准(GB 2760-2014)》中对可增加甜美素的食物品种以及用量都有所规则,而酒类并不在此范围内,除非是制造酒,才可定量增加。所以说,作为酿造酒的酒鬼酒被爆出加了甜美素,无疑是再次失期于顾客。
但此次甜美素事情并未像塑化剂事情相同撼动到酒鬼酒的底子,更甭说整个白酒板块。一是由于石磊手中的白酒为2012年所独家定制的产品,并非是近期所出产的面向广阔顾客的产品。且12月24日至25日,有关部门对酒鬼酒公司所出产产品做抽检,所抽检的30批次产品均未检出甜美素;
二是由于甜美素不同于塑化剂,它是一种常见的被增加于糕点、饮料等食物中的食物增加剂。而没有被同意在白酒中运用的原因不一定是由于在白酒中增加会对健康形成损害,究竟可以用在白酒中的甜味剂也不少,故也或许是由于甜美素的运用范围并没有申报扩展适用范围到白酒。
但即便如此,就算甜美素事情可以被妥善解决,酒鬼酒在这个白酒出售旺季也难以翻身。究竟丑闻现已传出,我们都已有所耳闻,故其实广阔顾客们不会细究你标榜着固态法发酵的白酒中却增加了其他增加剂这个音讯的真假性。
且现在市面上白酒品牌很多,与酒鬼酒同层次的白酒也不在少数。故顾客不会细究真假,可是也不会死守一棵树,究竟有1499的购酒预算,抢茅台,买五粮液它不香吗?
所以说,酒鬼酒这跌宕起伏的遭受,就现已注定了它想要重回巅峰实在是难上加难。尽管想要有茅台的价钱,可是难以有茅台的命!
作者:一个小酒酒(jymoutai),带你辨好酒,喝好酒,广交酒友。

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