上海冬日里来碗粥暖暖身看似简略粥里可都是真材实料

白粥食之无味，可加了作料的粥可不仅仅一碗简略的粥啊~

港式粥铺

1、香江姳苑

开在南京东路步行街边小路上的一家粥店，港风装潢、主打港式粥品，也卖一些港式菜肴。小店虽小但环境十分清新洁净，服务员一致着装，干活十分利索。

最招牌的便是香江生滚及第粥，36元的价格贵是略微有一点，但是喝到就会发现必定物有所值！调配粥单点的炒猪肝特别出彩，并不是粉粉的口感，而是新鲜弹牙，浸透汁水，很有耐性。

艇仔粥也是满满的诚心配料，猪皮、鱿鱼、鱼片、牛肉...在加两片薄脆，撒一大把花生米，一撮姜丝画蛇添足，在撒点胡椒粉，满满一碗下去浑身暖融融的。

地址：贵州路112号

2、香港池仔记肠粉王

这家但是群众点评收录了11年的老店，不怎么显眼，不做推行，来的都是真实“口口相传”的回头客，归于那种可贵的好吃又亲民的茶餐厅。

餐厅的招牌三样是虾肠粉、艇仔粥、蒸凤爪。肠粉中的虾仁Q弹新鲜、肠粉顺滑、调味鲜美，凤爪酥烂轻轻辣，也十分爽口

艇仔粥一勺下去根本感觉不到米粒的存在感，粥底绵软，猪肚、里脊肉、鱿鱼丝的调配让整碗粥变的鲜美。

地址：襄阳南路150号（近南昌路）

3、荔湾居·广州美食

这间尽管不是港式粥铺，却是地道的老广滋味、正宗的西关风味，所以也归在这类里。

据老门客介绍，这家小店必点的有三样：艇仔粥、肠粉、椰子炖花胶鸡汤。艇仔粥里面有猪皮、鱿鱼、鱼片等等，是地地道道偏清淡的广式滋味。

椰子花胶鸡汤的容器是一整只椰子，鸡汤明澈，滋味却十分浑厚。并且椰子是一次性运用的，滋味真的很赞，必定要试试！

地址：虹桥镇虹梅路2988号-5底层

潮汕粥铺

1、邱记潮汕砂锅粥

主打海鲜粥类的一间粥铺，海鲜根本都是在店内活养的，现点现做，膏蟹虾干贝粥、牛蛙虾干贝粥、花蟹虾干贝粥、潮汕牛丸虾干贝粥、乌鸡粥...各种粥品包罗万象。

每种端上来都是满满一大锅，两人点一份的话根本能把里面的海鲜吃掉，但除非是大胃王，一大锅粥两个人必定喝不完的，一锅大概是3~4人份哦~

最招牌的是邱记一品粥，里面有鲍鱼、海参、干贝、虾等等超多品种的海鲜，其间的海参煮的超级软糯，进口即化。粥的整体口味是偏淡的，口重的能够提早跟老板告知一下哦~

地址：永盛路2551弄18号

2、盈田盈粥庄

这家生滚粥的方式更相似“粥底火锅”，一大锅白粥端上桌来调配生猛活海鲜，自己将资料下锅，吃起来更定心进程也更有参与感。肉丸、活虾、鲍鱼、贝类包罗万象。

强推的配粥的海鲜是鲜活基围虾！根本每桌必点，每只虾都被穿在一根竹签上，一直到下锅前都还活蹦乱跳。

各类海鲜经过粥底的熬煮变得弹嫩鲜甜，沾一点酱油，鲜到眉毛掉下来~

地址：广西中路1109号

3、粥全潮汕砂锅粥

开在梅川路现已10年+的一家卖潮汕粥的老店，住在邻近的小伙伴表明，每逢油腻的吃多了，就想去这家店刮刮油水。

餐前的免费茶水是潮汕人骨子里的自豪，从这点就看得出这家店必定正宗！服务员会问你要红茶仍是绿茶，按喜爱挑选就好。

主打的招牌菜是蟹膏干贝粥，刚端上桌会有点汤饭分隔的感觉，但过一瞬间米胀开来就会变成浓稠的一大锅。

满满的虾蟹干贝自不用说，每锅粥还会调配三种配菜：花生、榨菜丁、香菜，经过你自己的喜爱直接放在碗里或倒在锅里皆可，小啜一口，唇齿留香。

地址：梅川路1275号A116座

胡同小铺

1、三哥广东肠粉王

小店开得比较荫蔽，在一条狭隘胡同里，夜晚招牌也没有灯火，有点简单被疏忽，晚上去的话可要仔细找一下哦~

招牌的艇仔粥满满一大碗不但量足，里面的“料”也十分足，配料满满，鸡蛋、牛肉、虾肉、鱼片、叉烧等等......香糯的粥底配上鲜香的食材，关于喜爱咸粥的人来说觉对一口入魂！

除了各色粥，店里的肠粉和煲仔饭也是可贵的甘旨，价格也超亲民，只需去过必定会很上头。

地址：虹口区四川北路2091号

2、广东生滚粥

在东台路开了七年的广东生滚粥换地址啦！但依旧是小小并不起眼的门头，可了解的门客看见那碗香浓的粥，就必定会被勾起一切与之有关的甘旨回忆。

假如你是初次拜访，主张点一份艇仔粥+滑蛋+猪肝，粥的浓稠程度适可而止，每一勺都有料，热气与香气盈满口腔的瞬间，便是对冰冷冬日的最佳治好！

脆油条+鲜虾+鱼肉+鱿鱼片+花生米+滑蛋+猪肝，这种来自食材的鲜美和粥再符合不过，强推这家的猪肝，彻底不会腥气并且很香嫩哦。

地址：建国东路46-48号（顺昌医院旁）

3、广东人家

旧旧的居民楼里，藏着一家很少人知道的瑰宝粥铺。老板娘是广东汕头人，来上海40多年，会说一口流利的上海话。

整个小店没有招牌，第一次来的客人，简单错失它，门前只摆放3张桌子，多了也摆不下。里面有一个小小的厨房，阿姨素日里就在里面煮粥，不管多忙，都是阿姨自己一人完结。

“最好吃的京彩瘦肉粥”、“最好吃的生果羹”、“最好吃的血糯米粥”……这些都是广大吃货对它最好的点评及必定。

每一次门客们的“光盘举动”，都是这间瑰宝店肆美好滋味的最直接有力的证明！

地址：周家牌路109弄203号后门（三星路口）

冰冷的冬季里

有什么比一大碗热火朝天的粥

更暖身暖心的呢？

来历：上海百事通