
这个零食太香了,我家每年新年都要做几十斤,送亲戚朋友都不行!今日小面姨给咱们伙儿一同来共享一道“小零食”的做法,这是一道用面粉做成的美味佳肴,能够作为零食吃。这款小零食每年快过新年时我都会亲身下厨做一些,自家藏着吃些,其他的都送给亲戚朋友吃,我和老公家都是咱们族,每次做几十斤,每家每户送一些,感觉紧紧张张不行送。亲戚朋友都爱吃,礼轻人意重,多少送些也是我的心意。这款小零食不光大人喜爱吃,小孩子也特别喜爱吃,酥爽可口,吃起来口感很不错。
新年孩子就馋这零食,甜美酥脆,我家年年都会做,好吃还解馋!立刻要过新年了,新年必需预备一些孩子大人爱吃零食,这款经典的小零食,颜值高涵义好,提前学会不必买,做法也简略,不管平常款待客人,仍是空闲解馋,都是十分棒,必定不会让你绝望的。现在都盛行自己手作美食送亲朋好友,这款零食是不错的挑选,不需要过多的忧虑添加剂的问题,我觉得这是十分好的一个工作,平常放到家里当作零食吃,脆脆的,香香的,嚼起来脆脆的,还有点甜,吃了停不下来。现在我把这道“小零食”的做法共享给咱们,喜爱的朋友能够照着菜谱做起来。
食材:面粉200克、鸡蛋2个、黑芝麻1勺、白糖1勺、熟油1勺、清水少数。
做法:
1、面粉装入容器中,参加鸡蛋、黑芝麻,白糖,熟油。
2、混合拌和均匀,能够少数参加清水。
3、用手揉成稍硬的面团,静置30分钟。
4、把静置好的面团放在案板上面揉润滑,擀成稍厚的长方形薄饼,用刀切宽条,取一宽条然后半数,用刀均匀的切5刀,上面不要堵截,然后堵截。
5、把切好的小段,用手从顶端别离摊平。
6、先把2个角穿插捏住。
7、再把剩余的2个角穿插捏住,收拾一下便是一个花瓣形,一切花瓣做好。
8、锅内倒入多些油,油8成热后,把做好的花瓣放进锅里用中小火炸。
9、一切花瓣浮上来之后,用筷子不断翻动翻动,使其受热均匀,炸成金黄色,捞出控油,分几回放入锅中炸。
10、超级好吃小零食,甜美酥脆,吃上一口嘎嘣脆,满口留香。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们五年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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