菜干鸡爪汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
猪肉：补肾、滋阴、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

菜干鸡爪汤的做法

• 1.材料鸡爪、猪肉、菜干、红枣、枸杞、莲子、姜

• 2.鸡爪去掉趾甲

• 3.鸡爪、猪肉飞水

• 4.鸡爪、猪肉过冷水、清洗干净

• 5.清洗干净、菜干、红枣(去核)、枸杞、莲子、姜(去皮切片)

• 6.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

• 7.紫砂锅调到“汤/粥”煲至40-60分钟、放盐即可饮用

• 8.成品