糯米饭团的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

糯米饭团的做法

• 1.准备食材。糯米，胡萝卜，香菇，黑木耳，干贝，香葱。

• 2.适量的马苏里拉奶酪。

• 3.糯米提前一小时用水泡好，泡制糯米变涨放锅里蒸熟。胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱分别切成丁切末。

• 4.将蒸熟的糯米饭放在一个大碗内，将胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱丁放入碗中。

• 5.加入两勺食盐，一勺白糖，一勺生抽，适量的黑胡椒。抓均匀。

• 6.静置十分钟左右，烤箱200℃预热5分钟。

• 7.取一小块糯米饭，用手捏成一个圆团。

• 8.所有糯米饭均捏成圆团放置烤盘内。

• 9.将马苏里拉奶酪均匀的撒在糯米饭团上。

• 10.再撒上一些黑胡椒。

• 11.放入烤箱中，200℃上下火烤15分钟。

• 12.烤好的糯米饭团取出。

• 13.装盘，上菜。

• 14.圆鼓鼓，金灿灿的糯米饭团，又香又好吃。