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爆炒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:22:51 阅读：3737+ 来源：本站原创 作者：蒋小涵

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

鱿鱼2只相克食物	彩椒适量
洋葱一个相克食物	番茄酱适量相克食物
蚝油适量	糖适量相克食物
盐适量	香菜适量相克食物
孜然粉适量	料酒适量
辣椒粉适量	鸡精适量

爆炒鱿鱼的做法

1.鱿鱼去内脏，剥皮洗净
2.鱿鱼切成小片，切花刀
3.用开水焯一下，捞出控水
4.洋葱，彩椒，姜切好
5.热油锅里放入番茄酱然后加入小半碗水放入辣椒粉和孜然粉加入盐蚝油鸡精糖料酒小火熬
6.倒入鱿鱼翻炒
7.加入洋葱，彩椒，姜，香菜，继续翻炒至汤汁粘稠
8.装盘

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