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肉片尖椒豆皮的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:39:48 阅读：4759+ 来源：本站原创 作者：巫迪文

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

豆皮2张相克食物	尖椒3个
猪肉100克相克食物	油适量
葱适量相克食物	姜适量相克食物
盐适量	鸡精适量
淀粉适量	料酒适量

肉片尖椒豆皮的做法

1.豆皮切菱形块
2.将豆皮焯水
3.焯好后放入凉水中
4.猪肉切片，尖椒切滚刀块
5.葱姜切碎
6.将豆皮捞出攥干水份
7.锅中放油将肉倒入锅中翻炒
8.放入葱姜爆香
9.倒入料酒，酱油
10.将辣椒倒入锅中翻炒
11.翻炒均匀
12.加入豆皮翻炒
13.放盐调味
14.调好水淀粉
15.将水淀粉倒入加入鸡精关火
16.装盘
17.成品图

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