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蜜汁红烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:34:20 阅读：2563+ 来源：本站原创 作者：王蓉

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉400克相克食物	蜂蜜两汤匙相克食物
姜一片相克食物	料酒适量
生抽一汤匙	老抽半汤匙
盐适量

蜜汁红烧肉的做法

1.猪肉入水焯去杂质，夹净猪毛，切两公分左右的块
2.锅里擦干水分，放入蜂蜜
3.小火将蜂蜜熬至起泡
4.倒入肉块，翻炒
5.肉块煸炒出油，裹满蜂蜜汁
6.放入姜片，淋入料酒
7.加生抽和老抽，翻炒均匀
8.加入一碗开水
9.和肉持平即可，大火煮开，转小火，煮四十分钟
10.加盐调味，开大火收汁
11.汤汁收的只剩一点，即可出锅
12.有没有馋到亲呢？
13.成品图

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