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剁椒炒江西米粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 10:27:45 阅读：3538+ 来源：本站原创 作者：林忆莲

健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

米粉350克	鸡蛋2个相克食物
猪瘦肉100克	大白菜适量相克食物
葱一根相克食物	剁椒适量
味极鲜酱油适量	鸡精适量

剁椒炒江西米粉的做法

1.准备好食材，米粉是头一天晚上泡的
2.鸡蛋加少许水打散
3.准备好适量剁椒
4.瘦肉，葱和大白菜切好
5.锅里面放适量油，把鸡蛋倒入
6.煎成型后用锅铲把鸡蛋捣碎一点
7.加入剁椒翻炒均匀
8.依次把瘦肉和大白菜放进去翻炒
9.最后再把米粉加入进去炒
10.放适量味极鲜调下色，然后翻炒
11.放适量鸡精然后翻炒均匀即可出锅
12.装盘

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