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泡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 18:07:11 阅读：8186+ 来源：本站原创 作者：黄耀明

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鸭爪20个	蒜头一碗相克食物
生抽半瓶，大约200毫升	醋小半碗相克食物
白糖一勺相克食物	盐一小把
味精一小把相克食物	干辣椒一小把相克食物

泡爪的做法

1.先把鸭爪洗干净，然后放进锅里煮熟，切入几片生姜
2.煮熟后拿筷子插进去试一下熟了没有，然后将鸭爪过冷水
3.捞起来然后放入密封箱，加入半瓶生抽约200毫升，一碗蒜头，盐一小把，味精一小把，白糖一勺，醋适量，喜欢酸辣味的可以多加一点，干辣椒一小把，用筷子搅一下，然后盖上盖子放入冰箱，两天就可以吃啦，拿出来就会闻到浓厚的蒜香味

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