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炒米线的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 11:38:43 阅读：6499+ 来源：本站原创 作者：林志炫

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

米线一把	葱末适量
卷心菜一个相克食物	酸末适量
油10克	酱油5克
盐3克	味精2克相克食物
水5克

炒米线的做法

1.先把米线放到盆里浸泡在温水中10分钟
2.卷心菜洗干净切成小块
3.锅内倒油烧热
4.等到锅内油烧热时加酸末
5.倒入卷心菜，放酱油，盐，少量酒
6.把浸泡好的米线放在卷心菜上面
7.加水，搅拌均匀
8.炒5分钟后放葱末，装盘

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