番茄鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

番茄鸡蛋面的做法

• 1.食材

• 2.锅里先放5克油～烧油90℃后到如鸡蛋～油一定要烧的热热的～这样鸡蛋才会更蓬松

• 3.鸡蛋都熟后～到入盆里备用

• 4.再到3克油

• 5.放葱

• 6.在放尖椒

• 7.在放番茄

• 8.在放盐

• 9.在放炒好的鸡蛋～翻炒1分钟～出锅

• 10.然后烧水～水里放些盐煮出来的面有筋道～水开后煮面～

• 11.水开后煮面～我是买的面～不是自己擀的面～

• 12.最后面捞出上面～放之前炒好的番茄鸡蛋