坚果饼干(微甜）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

坚果饼干(微甜）的做法

• 1.95g黄油，10g抹茶巧克力，蜂蜜、砂糖共40g倒入盆中，隔水热熔打发

• 2.打入一个鸡蛋，搅打均匀

• 3.混入70g饼干打出的粉(之前做饼干做出的失败品，正好废物利用)，筛入可可粉，低筋小麦粉共210g，稍作搅拌，加入碎果仁

• 4.混成面团静置1小时，用模具按压成型，放入上下火190°预热10分钟的烤箱里烤制约8分钟

• 5.烤好的饼干在烤箱中多置一会，取出冷却后放入罐中