全麦奶香吐司的做法和食材用料及健康功效

食材用料

全麦奶香吐司的做法

• 1.玉米胚芽油称重放入面包桶中

• 2.加入鸡蛋和糖混合

• 3.加入称重的面粉，全麦粉，奶粉，盐，酵母和水放入面包机中开始发面程序

• 4.揉面20分钟后从新开始发面程序，揉面50分钟左右可以揉出手套膜

• 5.面团发至二倍大时取出轻揉排气分成3等份

• 6.面团松弛10分钟后擀成牛舌状卷起

• 7.卷起的面团再次擀成长条状卷起放入吐司盒，入烤箱开启醒发功能或者放一碗热水醒发

• 8.二次醒发40分钟左右，面团发8分满后取出盖好盒盖

• 9.烤箱预热180度，烤45分钟即可取出脱模放凉