木须肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

木须肉的做法

• 1.准备好所有的食材

• 2.木耳用温水泡发，洗净

• 3.黄瓜，胡萝卜，猪肉切片，葱蒜切片

• 4.鸡蛋打散成蛋液

• 5.锅里放油，油热以后放入蛋液，摊成蛋饼

• 6.用筷子搅成块盛入碗里

• 7.锅里放底油，放葱蒜末炝锅

• 8.出香味以后放肉片煸炒变色

• 9.放胡萝卜，木耳，翻炒均匀

• 10.放入事先摊好的鸡蛋，黄瓜片翻炒

• 11.放入调料盐，十三香，酱油，翻炒均匀，出锅

• 12.盛盘上桌