巧克力核桃布朗尼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

巧克力核桃布朗尼的做法

• 1.

• 2.黄油和黑巧克力放一盆中，隔水加热融化。

• 3.分次加入白糖，搅拌融化。

• 4.盆取出，稍凉，分次加入鸡蛋液，搅拌融合。

• 5.各种粉过筛，加入巧克力液中，上下轻拌几下成巧克力面糊。

• 6.加入核桃碎，留一部分。

• 7.取一容器，比如土司盒，将巧克力核桃面糊倒入容器中，震几下，颠出大气泡。

• 8.剩下的核桃碎铺在面糊表面。

• 9.烤箱200度预热10分钟，上下火中层180度烤15分钟。