芝麻馅麻球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

芝麻馅麻球的做法

• 1.糯米粉两杯，面粉3/4杯。

• 2.糯米粉加冷水揉成团，面粉加沸水揉成团。

• 3.面粉团冷却后与糯米粉团揉在一起，盖上保鲜膜，醒15分钟。

• 4.芝麻粉+白糖+熟油用筷子搅拌均匀。

• 5.醒发后的面团搓成长条，分割成小份，搓圆。

• 6.包入芝麻馅，收口，搓圆。

• 7.在面团表面沾少许清水，裹上白芝麻。

• 8.油烧至3成热，放入麻球生胚，小火炸至金黄色。

• 9.成品图。