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韩式冷面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 16:04:10 阅读：2914+ 来源：本站原创 作者：朱伟珊

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

冷面100克	黄瓜丝20克
香菜沫5克	辣白菜20克
蒜沫5克	凉开水半打碗
生抽10克	白糖20克相克食物
白醋15克相克食物	白芝麻（熟）少许
辣椒油少许

韩式冷面的做法

1.将冷面用剪刀剪短，提前用凉水泡上15分钟
2.准备好辣白菜，香菜沫，蒜沫，黄瓜丝
3.准备好所有兑冷面汤的调料
4.将准备好的调料放入凉开水中兑成冷面汤，放入香菜和蒜沫，放入冰箱冷藏冰一下
5.锅中放水，待水开放入面煮3分钟
6.捞出用凉水冲凉
7.放在笊篱里控水
8.控干多余水分，拿出冰好的冷面汤，放入面
9.最后放黄瓜丝和辣白菜，ok了开吃

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