麻辣烫的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

麻辣烫的做法

• 1.成品图。

• 2.准备所有配菜，该切条的该切块的，切好洗净。

• 3.白菜切好洗净。

• 4.准备好火锅底料。

• 5.开大火，锅里放少许水，开始煮锅底。

• 6.大火烧开后，加入所有配菜直接加盖一锅炖。

• 7.大火煮开后加适量水。

• 8.快煮10分钟，用筷子戳一下撒尿牛丸，熟了加少许盐出锅。

• 9.味美汤鲜，一人份的，我都吃完了。