彩色面片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

彩色面片的做法

• 1.把紫甘蓝胡萝卜和青椒切成小块

• 2.放入料理机里打成菜泥或菜汁

• 3.面粉加菜汁活成面团

• 4.擀成面皮

• 5.切条切块

• 6.把面团依次都擀成皮，切成条切块，做的多所以放冰箱冷冻了，想吃的时候拿出来煮就可以，这是我冻好的

• 7.鸡蛋打散，西红柿切块

• 8.锅里倒油，把鸡蛋煎熟

• 9.然后放入西红柿翻炒几下

• 10.加水，加盐，等水开了就可以下面片了

• 11.水开后放入适量面片煮熟就可以了

• 12.出锅！