什锦豌豆糯米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

什锦豌豆糯米饭的做法

• 1.准备冼净的食材。

• 2.糯米冼净浸泡20分钟左右，

• 3.玉米用刀切下，胡萝卜、火腿肉、香肠切丁

• 4.电饭煲锅内放一小块猪油，均匀涂抹，（这步可省去）

• 5.倒入浸泡的糯米，水量稍过糯米即可，按常规煮熟。

• 6.热锅内放食用油，

• 7.倒入火腿丁、香肠丁，翻炒，

• 8.待变色后，入豌豆、玉米粒，继续炒，

• 9.最后放入胡萝卜，炒至半熟，放入适量盐，少量的味精，关火，

• 10.把炒好的菜倒入电饭煲内继续焖煮，（这时电饭煲的糯米饭已成米饭形状了）

• 11.十几分钟就煮好了，好吃又好看的糯米饭。

• 12.拍个照，