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菠菜丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:37:28 阅读：8512+ 来源：本站原创 作者：陈玉莲

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜200克相克食物	面粉适量
淀粉一小勺	泡打粉一小勺
油适量	盐一小勺
十三香半小勺	葱花适量

菠菜丸子的做法

1.锅加水烧开
2.把菠菜放入锅里焯变色捞出
3.放入盆里过凉
4.去掉水份，放入菜板上
5.用刀切成末
6.把切好的菠菜放入盆里，
7.加入一个鸡蛋里
8.放入一小勺淀粉
9.加入面粉
10.加入一小勺盐
11.加入十三香
12.一小勺泡打粉
13.搅拌均匀
14.锅加油
15.油温在六成热时，下入菠菜丸子，小火炸金黄即可
16.炸好的菠菜丸子

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