百搭蔬菜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

百搭蔬菜粥的做法

• 1.取三百克大米泡水洗干净，用清水泡三十分钟

• 2.胡萝卜切丁，黄瓜切丁，香菇切丁，金针菇切丁，豆腐切丁，木耳切丝，生菜切丝备用

• 3.切葱花，鹌鹑蛋剥皮备用，咸鸭蛋剥皮掰碎备用

• 4.倒入水适量，倒入米进行熬制搅拌几次以免占锅，等米熬到熟了以后倒入菜开始搅拌改小火，然后倒入鹌鹑蛋咸鸭蛋，依个人口味加入盐，耗油，醋，胡椒粉，芝麻，葱花，