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土豆胡萝卜烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:36:35 阅读：1649+ 来源：本站原创 作者：郑元畅

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆2个相克食物	胡萝卜1个相克食物
猪肉适量相克食物	姜几片相克食物
辣角2一3个相克食物	肉桂少量相克食物
八角少量	花椒粒少量
食用油适量	盐适量
鸡精适量	老抽适量
葱小半根相克食物

土豆胡萝卜烧肉的做法

1.土豆，胡萝卜切块，肉炒熟
2.锅里倒油烧热放葱姜肉桂八角花椒辣角炒香
3.倒入土豆胡萝卜块翻炒
4.加适量水老抽焖一会
5.七成熟时放肉盐烧至汤汁收干
6.汤.汁收干后放鸡精拌匀盛盘

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