酱油五花肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酱油五花肉的做法

• 1.准备好李锦记天成一味酱油。好一块优质的五花肉。

• 2.将五花肉切成块，加姜片凉水到锅中烧开去浮沫。

• 3.煮好的肉捞出晾凉，切成五花肉片，放入盘中备用。

• 4.锅中放油花椒粒和八角，再放入姜和五花肉翻炒，放葱花继续炒

• 5.炒到肉有点发干，炒出油脂就开始倒入李锦记酱油。

• 6.然后继续翻炒五花肉，加一小勺水炒至

• 7.炒到水分收干，这时候的肉可以盛出来，直接吃了，也可以放入青菜来炒个小菜嗷'

• 8.就这样，香喷喷的酱油五花肉就炒好了。