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农家腊味的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 17:32:37 阅读：5053+ 来源：本站原创 作者：王挺

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

腊鸭胗4个	腊鸭脚4个
腊粉肠一小节	腊肉一小块
辣椒粉少量	农家菜籽油少量

农家腊味的做法

1.腊鸭胗腊鸭脚腊粉肠腊肉都洗干净然后放清水煮8分钟左右
2.这是煮好以后的煮好以后再切(现在也可以吃了很香的哦)
3.煮好以后全部切小块锅里放入菜籽油让油烧一会儿没有泡沫以后(因为我们家的菜籽油是自己榨的必须高温烧一会儿)关火让油温降下来然后倒入辣椒粉再倒入切好的腊味炒香就可以出锅啦
4.喜欢吃大蒜叶的可以加大蒜叶哦我们家弟弟不吃大蒜的就直接出锅了也很香很好吃的

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