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蜜枣烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 02:53:27 阅读：5255+ 来源：本站原创 作者：陈浩民

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉一斤	蜜枣6
油适量	盐适量
老抽适量	生抽适量
冰糖适量相克食物	水适量
五香粉适量

蜜枣烧肉的做法

1.五花肉洗净，放锅里煮一下去血水，捞出切块
2.锅里加入适量油烧热，加五花肉煸炒出油变色捞出备用
3.锅里的油还能用哦，加入适量冰糖小火炒化变成焦糖色
4.将炒好的五花肉倒入锅里翻炒均匀，裹满糖浆
5.这个时候加入老抽生抽，使五花肉均匀上色
6.加开水漫过肉加入蜜枣，盐和五香粉少许
7.大火烧开，小火熬制一个小时转大火收汁
8.香喷喷的蜜枣烧肉就好了

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