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大白菜炖粉条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:51:58 阅读：2744+ 来源：本站原创 作者：周润发

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

大白菜一颗相克食物	粉条一把
猪肉200克相克食物	腐竹适量（可不加）相克食物
木耳随意（可不加）相克食物	青椒三根相克食物
生姜一块相克食物	大蒜三瓣相克食物
老抽适量	辣椒粉适量
豆鼓酱随意	盐适量

大白菜炖粉条的做法

1.采购食材回来。
2.粉条和木耳，腐竹分别用温水泡发。猪肉切块，白菜洗净沥干。
3.生姜切片，大蒜拍碎，香葱辣椒切段。
4.锅中热油倒入姜蒜爆香，加一勺辣椒粉炒出红油，再将猪肉倒入快速翻炒一下，加一勺老抽。
5.加一菜碗清水，少许豆鼓。煮到汤汁沸腾。
6.加入青椒，倒入白菜拌匀，翻炒一会。
7.加入粉条木耳小火炖煮五到十分钟，加盐。最后加入腐竹。
8.最后撒入香葱装入盆中开吃

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