芒果千层的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

芒果千层的做法

• 1.牛奶➕低粉拌匀后➕打散鸡蛋液拌匀过筛

• 2.黄油软化后➕过筛的面糊两勺乳化

• 3.黄油➕面糊乳化好后全部倒进面糊里拌匀，如有泡泡静止10到30分钟

• 4.取一勺倒入预热好的平底锅?里煎好

• 5.煎好的蛋皮放在吸油纸上包好放入冰箱冷藏30分钟

• 6.切好芒果粒

• 7.打发淡奶油

• 8.放好芒果粒后➕奶油

• 9.再用油纸包好冷藏30分钟就可以了

• 10.这是冷藏好的