豆角炸酱面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆角炸酱面的做法

• 1.把豆角用热水焯一下。

• 2.然后切成丁。

• 3.把黄酱放清水稀释一下。

• 4.锅中放花生油，放葱姜干辣椒煸香然后把豆角放进去炒一下。

• 5.然后加入稀释好的黄酱。

• 6.小火炸出香味关火，关火后加入鸡精和香油。

• 7.另起锅煮面条。

• 8.面条煮好捞出过凉后盛到碗中，加上豆角炸酱即可。

• 9.美味的豆角炸酱面就好了。