您的位置：1健康产业资讯正文

大盘鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:56:46 阅读：5628+ 来源：本站原创 作者：黄宗泽

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大头鱼（其他鱼也可以）4斤	白贝（可加其他，虾，腊肉，芋头）一斤
粉丝适量相克食物	白萝卜一个相克食物
葱适量相克食物	干葱头适量
姜片适量	芫茜适量
盐适量	高汤适量
胡椒粉适量

大盘鱼的做法

1.把鱼处理干净，对半剖开，再用清水冲洗干净
2.贝洗净，飞水备用
3.姜片、葱段铺底，适量油、盐混合，抹于鱼身内部，撒胡椒粉适量
4.把鱼翻面，倒入高汤，铺上白贝，再撒胡椒粉，淋一层油在表面
5.放入蒸炉或锅里，大火蒸4-5分钟，放不进的就用锡纸包住鱼盘直接蒸
6.蒸后，移至电磁炉上一边加热，淋上用生抽、干葱头、芫茜调制的酱料，一边小火加热一边吃

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

上一篇：五花肉烧土豆的做法和食材用料及健康功效

下一篇：百香果戚风的做法和食材用料及健康功效

推荐资讯