玉米粒炒肉末的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

玉米粒炒肉末的做法

• 1.准备食材:把猪肉剁碎成肉末，葱姜切碎末，红辣椒切小丁。

• 2.锅中放适量油烧至五成热，放入葱姜末小火爆香。

• 3.再放入肉末翻炒断生。

• 4.调入生抽和料酒改大火翻炒均匀。

• 5.放入玉米粒快速翻炒。

• 6.放入红椒丁炒匀。

• 7.再调入适量的盐和鸡精。

• 8.翻炒均匀即可出锅。

• 9.成品图。