干豆腐卷金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
芝麻：明目、祛风、补血
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

干豆腐卷金针菇的做法

• 1.干豆腐先用开水汆烫一下 烤的时候不会老 变硬 切两刀

• 2.今天过来稍微烫一下，去除农药放心一点 再切去根部

• 3.把金针菇放在干豆腐底部，从下往上卷

• 4.头部稍微留出一点儿金针菇

• 5.放在烤盘上，薄薄的刷上一层色拉油 放入烤箱，150度先烤五分钟

• 6.我的秘制酱料 用一勺烧烤酱，加上一大勺的辣白菜汁儿

• 7.均匀的刷在干豆腐卷上，再烤十分钟，中间取出再刷一次

• 8.烤好的时候撒上芝麻和孜然

• 9.超级好吃，超级嫩，干豆腐一点都不硬