西兰花土豆沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

西兰花土豆沙拉的做法

• 1.西兰花用清水洗好切好，放干水如图

• 2.烧开水，放西兰花卓至八成熟，加一茶匙盐，一匙油，时间约5至6分钟

• 3.西兰花卓熟后盛出，放干水備用

• 4.土豆削皮切片用水泡浸一会

• 5.烧开水，把泡好的土豆片蒸8分钟至土豆变淋烂

• 6.把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙盐

• 7.加芥苿醬在土豆上

• 8.再放沙拉醬拌匀

• 9.把剛才预備好的西兰花整齐沿着碟边擺放如图

• 10.放土豆泥在碟中央，放几颗車里子点辍

• 11.再放沙拉醬如鱼鳞般0型在表面上

• 12.最后加点卡夫芝士'粉在表面上

• 13.西兰花土豆沙拉完成图、美美的又好吃，來！吃一口吧！