什锦炒米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

什锦炒米饭的做法

• 1.把葱姜蒜都切成小丁。

• 2.把泡发的木耳和洋葱也切成小块备用。

• 3.白菜帮也切成小块备用(白菜叶子做汤面条用了)。

• 4.热油煸炒葱姜蒜。

• 5.先放木耳翻炒。

• 6.再放洋葱翻炒几下。

• 7.把白菜帮也放进锅里翻炒。

• 8.最后把大米饭放锅里，用锅铲把大米饭压成散粒。

• 9.把大米饭翻炒均匀后放一点盐就好了。

• 10.一盘喷喷的炒米饭就做好了。