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炒蒜苗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:00:10 阅读：4830+ 来源：本站原创 作者：郑伊健

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

蒜苗适量相克食物	里脊肉适量
姜适量相克食物	耗油适量
生抽适量	花生油适量
白糖少许相克食物	十三香适量
盐适量	淀粉适量
料酒适量

炒蒜苗的做法

1.准备好所有材料，蒜苗洗净切断，里脊肉切条用淀粉抓一下，姜切片备用。
2.起锅，锅里放适量油七分热放入里脊肉翻炒一会少放一点料酒，继续翻炒。
3.然后放入姜、十三香翻炒一会，放入蒜苗继续翻炒，依次放入耗油、生抽、糖、盐翻炒。翻炒一会断生准备出锅。
4.成品图!开吃吧!

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