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冬瓜花蛤汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 18:00:16 阅读：9394+ 来源：本站原创 作者：柳岩

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

花蛤500克相克食物	冬瓜300克相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
香菜适量相克食物	盐适量
植物油适量	鸡精适量
胡椒粉适量

冬瓜花蛤汤的做法

1.准备所需食材。
2.花蛤浸泡清水，吐净泥沙。
3.冬瓜去籽去皮切片状，葱、姜、香菜切好备用。
4.锅里适量清水烧开，放入冬瓜以大火煮沸后，转小火慢煮，直至冬瓜透明变软。
5.放入花蛤、姜，煮至花蛤全开口。
6.调入辅料，撒上葱，香菜即可。
7.成品
8.成品
9.成品

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