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地方小吃：蒸米粑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:41:01 阅读：9580+ 来源：本站原创 作者：郭静纯

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌

食材用料

大米粉二斤	香菇8朵相克食物
黑木耳一小把相克食物	黄花菜一小把相克食物
咸肉丁少许	新鲜肉未一小碗
红薯粉一小把	盐一小勺
生抽2勺	辣椒粉少许
十三香少许

地方小吃：蒸米粑的做法

1.先把泡发好的黄木耳、黄花菜切成小段
2.香菇切小片
3.红薯粉切小段
4.咸肉切丁和新鲜肉未，肉末也可以用肉丁和肉片，我冰箱正好有肉末就用了
5.加入盐、生抽和十三香下锅炒好，这盘是辣的
6.这盘是不辣的
7.大米粉用开水调好，揉成光滑的面团就行了
8.做好皮子包馅
9.做好上锅蒸8分钟
10.开吃吧

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