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猪心汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 18:06:12 阅读：3065+ 来源：本站原创 作者：郭富城

健康功效

猪心：安神、镇惊、扩张血管
莲子：养心安神、止泻、补脾
虫草花：补虚、止咳、补肺

食材用料

猪心半个相克食物	莲子5～8颗相克食物
虫草花5克	陈皮一小片
红枣3粒相克食物	枸杞适量相克食物
姜一片相克食物

猪心汤的做法

1.猪心洗干净里面的血块
2.纵刀切片用清水浸泡半小时去血水
3.准备辅料，红枣去核，莲子去心，虫草花、红枣用水泡十分钟，莲子泡半个小时备用
4.泡好的猪心加入所有辅料放入炖盅加适量清水，除枸杞不放
5.炖盅加上盖，放入高压锅隔水炖一个小时
6.汤好加入枸杞再煮开5分钟即可饮用，饮用前再依个人口味添加盐

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