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水煮牛肉火锅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:39:23 阅读：3879+ 来源：本站原创 作者：周渝民

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
香菇：补虚、健脾、化痰
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

等等……用你有的食材都可以若干	牛肉若干相克食物
香菇若干相克食物	土豆若干相克食物
蒜若干相克食物	藕片若干
干红辣椒若干	小尖椒若干
姜若干相克食物	油若干
泡椒若干	大白菜250g相克食物
花椒若干	等等

水煮牛肉火锅的做法

1.切好辅料
2.切好牛肉
3.锅里放少许油炒大白菜一分钟，出锅放盆里底部
4.少许油素炒黄瓜豆腐，出锅放盆里白菜上
5.炒辅料
6.放土豆，加水适量，加辅料，煮熟，捞出，放盆里，剩余少许汤将牛肉煮熟放盆面上
7.撒上海椒面，锅里放少许油烧热，淋在牛肉上即可，上面可以放些葱节，香菜做点缀会更好

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