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墨斗鱼馄饨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:37:26 阅读：234+ 来源：本站原创 作者：鲍蕾

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

墨斗鱼400g相克食物	瘦肉250g
韭菜100g相克食物	葱4根相克食物
香菇3个相克食物	鸡蛋1个相克食物
油适量	香菜适量相克食物
盐适量	鸡精适量

墨斗鱼馄饨的做法

1.将香菇泡水后切成碎丁备用
2.韭菜、葱切段
3.将瘦肉、墨斗鱼切碎备用
4.将墨斗鱼、猪肉、香菇丁、韭菜、葱逐一放入，打上鸡蛋，加适量油、鸡精、盐、酱油(根据个人爱好可加料酒、姜末等)，搅拌均匀，馄饨馅完成。
5.包馄饨
6.煮5分钟
7.出锅！(可汤食可干食？)

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