您的位置：1健康产业资讯正文

马卡龙的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:18:12 阅读：8329+ 来源：本站原创 作者：纪敏佳

食材用料

晒干的花生（捣碎成沫）若干	面粉若干
水若干	果味粉（如冲泡饮料的彩色粉）若干
细砂糖30克

马卡龙的做法

1.花生沫、果粉、面粉都按同样的量放在一起，搁上水，做成面糊。
2.将面糊放进裱花袋
3.做成直径2厘米的小圆饼，凉45分钟，烤箱预热上火150摄氏度，下火130摄氏度，放入小圆饼，等3分钟，转上火120摄氏度，下火150摄氏度，烤十分钟，出炉。
4.馅料做法：一个蛋黄打发成淡色，30克糖加20克水放入碗内将碗放入锅煮成糖浆。
5.蛋黄内边放糖浆边打发至浓稠，放入彩色粉，馅料就做好了，等马卡龙稍凉，将馅夹入两个马卡龙之间，马卡龙就做好了!

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

上一篇：五彩鸡丁的做法和食材用料及健康功效

下一篇：双色肉皮冻的做法和食材用料及健康功效

推荐资讯