巧克力饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

巧克力饼干的做法

• 1.1. 备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋

• 2.加入糖！打发黄油！

• 3.低速打发微蓬松！

• 4.分三次加入鸡蛋液！打发！

• 5.巧克力镉水融化

• 6.待巧克力微凉！倒入黄油胡中！

• 7.低速打发混合！

• 8.筛入面粉

• 9.拌至无干粉！

• 10.大小一致！

• 11.用勺子压花纹！

• 12.上下火！120度！20分钟！