葵花籽油不是中国人的常用油,许多人第一次使用时总是觉得葵花籽油的味道很怪,其中鲁花牌葵花籽油频频被提及。其实,人们所谓的很怪的味道就是葵花籽油特有的香味,不过平常人们少用葵花籽油,所以第一次使用时觉得味道难以接受。鲁花葵花籽使用剥壳去皮的压榨方式,最大限度地保留了葵花籽香味,榨出来的味道比起其他同种类的油味道更浓,只要是不过期不变质的鲁花葵花籽油,这种味道是正常的。
不过,也不排除产生味道的原因是油已经过期变质。鲁花葵花籽油的保质期为18个月,消费者在购买时有留意生产日期,已临近过期的产品最好不要购买。此外,也有不法商贩以劣质油甚至地沟油冒充鲁花葵花籽油,消费者购买时也要加强识别。

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